红茶加牛奶奶茶揭秘自制奶茶的正确方法！(红茶加牛奶是不是奶茶)

　
正文:

你是否曾经想过，红茶加牛奶会是什么味道呢？答案是奶茶！但是要注意，自制奶茶和市面上的奶茶有很大的区别。市面上的奶茶是用茶粉和其他添加剂制成的，而自制奶茶则是用岩茶、牛奶和白砂糖等材料自己制作的。下面就来为大家揭秘自制奶茶的正确方法吧！

材料：

- 茶叶：岩茶8g、纯牛奶：250ml、白砂糖：10g、开水：150ml

制法：

1. 将茶叶(若用岩茶投8g，若用熟普投10g)投入盖碗或茶壶，注水约150ml，加盖闷泡2分钟。

2. 闷茶的同时将牛奶放在烧水壶里加热，或者直接牛奶煮开亦可，不要过度及反复煮。

3. 把闷泡好的茶汤过滤到公道杯;

4. 将加热好的牛奶倒入碗中，泡好的茶汤注入牛奶;

5. 放入10g白砂糖，搅拌均匀即可。

注意事项：

1. 茶叶的种类不同，口感也有所不同，建议使用岩茶或者熟普。

2. 煮茶的时间不宜过长，否则会影响奶茶的口感。

3. 自制奶茶不要加糖，或者少加一些，以免过于甜腻。

4. 可以在红茶中加入一些果仁、巧克力等食材，制作出更加美味的奶茶。

总结：

红茶加牛奶可以制作出美味的奶茶，但是要想制作出口感正宗的自制奶茶，还需要掌握一些技巧。希望大家能够通过本文了解到如何自制美味的奶茶，享受茶香四溢的美味！