韩国茶道,作为一种融合了儒家思想文化的茶文化,经历了新罗统一、高丽王朝、朝鲜以及现今世四个时代。虽然朝鲜王朝中后期茶叶茶开始在朝鲜半岛衰退,但1980年代以来,茶叶茶在韩国复兴,最著名的茶叶产地是全南宝城郡。宝城位于韩国全罗南道,是韩国最大
韩国茶礼,作为韩国茶仪式有千年的历史,韩国茶礼精神“和、敬、俭、真”为宗旨。茶礼种类繁多,各具特色,按名茶类型区分,可分为“末茶法”、“饼茶法”、“钱茶法”、“叶茶法”四种。其中,特色柚子茶是一种把柚子切成细条状,然后放到糖里泡制一下,再用水泡来喝的茶,非常受欢迎。
虽然韩国的茶叶最初是朝鲜三国时期从中国引入,但韩国本地传统茶在韩国非常流行。“传统茶”不用茶叶,可以放几百种材料,大多数会加入蜂蜜,而且不用开水冲泡,而是将原料长时间浸泡、发酵或熬制而成,是一种天然与健康的饮品。
韩国茶道,在保留传统茶道的基础上,也进行了创新。将现代茶道元素融入其中,形成了韩国特色的茶道体验。韩国茶道的魅力,不仅仅是传统与创新的完美结合,更是一种茶道精神与生活的融合,让人在茶道中领略韩国文化的韵味。