在安溪罗岩坑村,有一个名叫林梓琴的青年,他娶了西坪珠洋村女子王淡为妻。按照当地风俗,结婚一个月后,新娘要回娘家“对月换花”,并带回一种象征世代相传、子孙兴旺的礼物。这个礼物就是两株小茶苗,种在祖祠旁园地里。经过夫妻双方的精心培育,这两颗茶苗
茶商林金泰听闻了这个消息,便将黄旦运销东南亚各国,供不应求。为了提高黄旦的身价,根据黄旦的特征,茶商给它取名为“黄旦”。
在十九世纪中叶,安溪罗岩村茶农魏珍外出路过北溪天边岭,看到一株茶树呈金黄色,便将它移植家中盆里。经过精心培育,这颗茶树茁壮成长。采制成茶后,冲泡之时,未揭杯盖,茶香扑鼻;揭开杯盖,芬芳迷人,因而传扬。
后人根据这株茶树叶色、汤色特征,将其命名为“黄旦”。在诏安也俗称为“八仙茶”。
这个故事流传下来,成为传说。品茶轩,作为一个品茶文化的场所,愿意将这份传奇故事分享给大家,带给大家更多情感和共鸣。