禅茶,作为一种起源于寺院的饮品,在魏晋南北朝时期就已经被僧道用于修行。到了唐代,寺院更是盛行饮茶助修,茶圣陆羽的《茶经》也记录了煎茶法,即源于丛林。在宋朝,临济宗大师圆悟克勤手书“茶禅一味”真诀,成为日本“国宝”。
禅茶文化的精神是“正、清、
在禅茶文化的漫长发展过程中,茶与佛教思想上的“同味”逐渐形成。在品茶的过程中,人们不仅品味到茶的清香、甘醇,更可以参破“苦”谛,体验内心的平静和自在。在品茶的过程中,人们还可以品味遇事静坐静虑,保持平淡心态,以及从平凡小事中感悟大道。这一切都体现了禅茶文化中“感恩、包容、分享、结缘”的精神。
禅茶文化,不仅是品味茶与佛教思想的“同味”,更是中华民族和东方文明的重要组成部分。在悠久的历史中,禅茶文化为人们提供了一种精神寄托和追求,成为一种宝贵的精神财富。