茶艺：一场充满艺术与记忆的旅程(茶艺的基本流程)

　
茶艺，不仅是一种生活方式，更是一种艺术和记忆。在现代社会中，茶艺已经逐渐成为一种高雅的艺术形式，越来越多的人开始关注并热爱茶艺。那么，茶艺的基本流程是怎样的呢？

1. 净手和欣赏器具

在泡茶之前，首先需要洗手，以确保茶叶卫生。接着，欣赏茶具，如

宜兴的紫砂壶或景德镇的瓷器，都是体现茶艺品味的元素。

2. 烫杯温壶

将茶叶器具用开水冲洗一次，不仅为了卫生清洁，还有给茶具预热的作用。这样，茶叶的香气更易散发，口感更佳。

3. 马龙入宫

将茶叶放入茶壶，让茶叶与水产生适当的接触，同时也可以加入一些花式，让茶艺更具韵味。

4. 洗茶

将沸水倒入壶中，让水和茶叶充分接触，然后迅速倒出，以去除茶叶表面的不清洁物质，同时将未炒制的茶叶过滤掉。

5. 冲泡

将沸水再次倒入壶中，倒水过程中，壶嘴应“点头”三次，以体现茶道的敬客之道。

6. 春风拂面

水要高出壶口，用壶盖拂去茶末，让茶叶充分散发，客人只享用优质茶叶的美味。

7. 封壶

盖上壶盖，保存茶壶中茶叶冲泡出来的香气，用沸水遍浇壶身，也是为了保持茶汤的新鲜口感。

8. 分杯

将茶具分组，方便加茶。在品茶过程中，客人可以感受到茶艺的韵味，也能更好地品味茶叶。

9. 玉液回壶

将茶水倒入公道杯，使每个人都能品到色、香、味一致的茶。同时，客人也能感受到茶艺的精致和细腻。

10. 分壶

将茶汤分别倒入每个客人的闻香杯，让客人充分品味茶汤的味道。

11. 奉茶

将茶具双手送到客人面前，展示出中国传统的茶道礼仪。让客人感受到茶艺的韵味和热情，也体现自己的尊重和关心。

12. 闻香

客人将茶汤倒入品茶杯，轻嗅闻香杯中的余香，感受茶叶的香气，体验茶艺的精髓。

13. 品茗

客人用三指取品茗杯，分三口轻啜慢饮，感受茶叶的美妙滋味。茶艺，不仅是一种生活态度，更是一种精神享受。

总之，茶艺的基本流程是净手、欣赏器具、烫杯温壶、马龙入宫、洗茶、冲泡、春风拂面、封壶、分杯、玉液回壶、分壶、奉茶、闻香、品茗、收具、清洁等。茶艺是一门艺术，也是一门记忆，需要不断的积累和实践，才能真正掌握。我们应该在闲暇之余，尝试了解并体验茶艺，感受其中的美好与韵味。