【探秘六安篮茶传奇】传统工艺名茶，300年历史的药用佳品(六安篮茶的起源历史)

　
六安篮茶，一个让人沉醉的名字，一段历史文化的传承。它始于明代1630年前后，至今已有300多年历史，传承着中国传统工艺的精髓，内销两广及香港，外销东南亚诸国，被誉为圣茶，是茶艺爱好者和病人的一大享受。

六安篮茶的历史渊源深厚，从明代发端，至清

光绪以前，盛极一时，早已名扬天下。最具盛名的要属孙义顺六安篮茶。据传，安徽孙义顺茶厂向在六安采摘雨前上上嫩芽，加工拣选不惜资本。最令人称道的，是孙义顺茶厂的六安篮茶在制作过程中采用传统工艺，经过多次采摘、加工、拣选，让茶叶中的主要化学成分发生变化，使得汤色、香味更为理想，最终呈现出了六安篮茶的独特品质和陈香。

在民国时期，六安篮茶风靡全国，据史料记载，民国21年就有“六安篮茶”茶号47家，民国22年”六安篮茶产量已达2000担。三十年代的电影中，仍可看到广东的名门世家开竹篓泡六安篮茶的景象。六安篮茶之贵重，极受高端人群的喜爱。

六安篮茶的特点在于陈年越醇。它陈而不霉，陈而不烂，越陈茶味越醇正。陈年六安篮茶油光十足，紧结不松散，黑亮香醇陈味足，入口丝滑柔顺，醇香浓郁，爽口回甘。六安篮茶特有的品质和陈香是在制作过程中后发酵形成的，茶叶中的主要化学成分发生变化使得汤色、香味更为理想。

六安篮茶的奇妙之处，更在于它的药用价值。六安篮茶具有清热解毒、降火、明目等功效，是中医常用于治疗感冒、头痛、眼疾的药物。近年来，六安篮茶更是被发现的潜力无限，六安茶叶中的茶多酚、氨基酸等成分，具有很好的抗氧化、抗菌、抗肿瘤等保健作用。

六安篮茶的传奇故事，令人感慨万千。在岁月的长河中，它传承着中国传统工艺的精髓，成为茶艺爱好者和病人的一大享受。品尝六安篮茶，感受它的独特魅力，品味它的陈年醇香，仿佛在品味人生。

【茶艺轩】