历史文化之建窑的兴起与衰落：从贡茶到茶具的艺术品(历史文化之建窑的兴起与衰落)

　
宋代是中国茶文化的黄金时期，茶艺的发展与传承至今仍然影响着我们的饮茶方式。而建窑作为我国古代茶具的代表之一，也在这一过程中扮演着重要的角色。本文将带您了解建窑的兴起与衰落，以及它如何成为茶具和艺术品的代表。

一、建窑的兴起

在宋代，朝廷建立了贡

茶制度，以评定茶叶的品位高下。点茶法的兴起，使得斗茶成为了一种有趣的竞赛。建安的黑釉茶盏在宋代开始流行，起初以烧造无斑纹通体乌黑的茶盏为主，称为“乌金釉盏”，仅在建安产茶地区流行。随着宋代茶文化的不断发展，北苑茶园成为了当时全国最大的贡茶产地。北宋初年，朝廷把建安地区划为贡茶产区，建立了北苑茶园，黑釉茶盏也被专门进贡给朝廷。

二、建窑的衰落

随着南宋政权的灭亡，北苑茶园遭受了沉重的打击，建盏逐渐走向了衰落。明代之初，明太祖朱元璋取消了团饼的进贡，散茶逐渐取代了团茶，建盏也结束了它最为辉煌的时代，被人慢慢遗忘，直至清代完全断烧。

三、建窑的复兴

近30年来，随着建窑遗址的挖掘，出土了大量的建盏成品和残片。一些有烧制陶瓷经验的手艺人通过长期的摸索，基本恢复了烧制建盏的方法，产品也更加丰富多样。除了经典的茶盏外，还有茶壶、茶叶罐和花插等新品种。建盏在当今的茶文化中，不仅仅扮演实用茶具的角色，还是人们品茗之余谈论的对象。

四、结语

建窑的兴起与衰落，反映了我国古代茶文化的演变。从贡茶到茶具，建窑成为了一个不可替代的文化符号。在当代，建盏依然在茶文化中扮演着重要的角色，它们是茶具，也是有收藏价值的陶瓷艺术品。我们应该好好珍惜这份文化遗产，让建窑继续在茶文化中发光发热。