【南方嘉木，新昌好茶】探秘大佛龙井茶：绿版与黄版的独特魅力(新昌大佛龙井茶叶有哪些特点)

　
大佛龙井茶，产于新昌天姥山的高山云雾中，采用西湖龙井嫩芽精制而成，享有“高山云雾出名茶”的美誉。新昌大佛龙井茶分为绿版和黄版两种基本定型，具有两种不同风格的茶品。下面我们一起探秘大佛龙井茶的绿版和黄版，感受它们独特的美妙之处。

【绿版：绿叶满

枝头，香气清香久】

绿版大佛龙井茶以其独特的色泽和香气脱颖而出。在炒制过程中，茶叶要求绿多黄少，以保持色泽嫩绿鲜润，香气清香持久。这款茶叶的栗香和果香较为显著，让人陶醉其中。同时，茶叶的汤色杏绿明亮，叶底细嫩成朵，满足了不同消费者的需求和口感偏好。

【黄版：黄叶满枝头，香气浓烈】

黄版大佛龙井茶则以其独特的香气和味道赢得了许多人的喜爱。这款茶叶要求黄多绿少，以达到香高味浓的效果。炒制时，主要防止高火可能带来的焦、苦味，使茶叶黄无焦味。黄版大佛龙井茶的香气较为浓烈，后续栗果香更为明显，让人沉醉其中。

【总结】

大佛龙井茶分为绿版和黄版两种基本定型，具有两种不同风格的茶品。绿版茶叶色泽嫩绿鲜润，香气清香持久；黄版茶叶色泽黄绿，香气浓烈。无论是绿版还是黄版，都符合大佛龙井茶的典型高山风味要求。让我们一同品味大佛龙井茶的独特韵味吧！