【龙井茶的功效与作用及禁忌】品茶轩(龙井茶叶的功效与作用及禁忌)

　
龙井茶是一种常见的中茶，其功效与作用备受人们喜爱，但也要注意禁忌饮用。下面，让我们一起来了解一下龙井茶的功效与作用及禁忌。

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龙井茶的功效与作用：
1、解渴清热

龙井绿茶中的糖类及氨基酸物质能够对口腔中的唾液起到化学反应，咖啡因能够促使毛孔张

开散出热能量，起到生津解渴，解热降温的好处。

2、减肥

龙井茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物能有效调节脂肪代谢，茶多酚和维C能有效降低血脂、胆固醇，所以常饮茶有助于减肥瘦身。

3、预防蛀牙

龙井茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。

4、消除口臭、助消化

口臭是食物残渣在酶分解下产生的化合物臭味，龙井茶能有效抑制口臭酶的产生，刺激消化液分泌，帮助分解蛋白质、脂肪。

5、除困解乏

疲劳总在不经意间袭来，龙井茶中含有咖啡碱，能充分兴奋大脑中枢神经，帮助饮茶者精力充沛、增进思维、消除疲劳、提高学习工作效率。

6、护齿明目

龙井茶叶中含氟量较高，常常饮用，能克制人体钙质的镌汰，有用提防龋齿，具有护齿、固齿之功。其它，由于龙井茶中含有大量的维生素C等成份，常常饮用，还可护眼明目，同时缓解视觉疲劳。

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龙井茶的副作用：
1、隔夜茶不宜再饮

隔夜绿茶经过长时间放置后，茶內物质较浓，且容易滋生细菌，已经不能饮用了，尤其是夏季温度高，茶水易酸败变味，如果搁置了24小时以上，最好不喝，否则会引起腹泻。

2.忌空腹喝茶

空腹喝茶可稀释液胃酸，减少消化吸收作用，同时也更容易刺激肠胃、消化道，引起头昏、发慌、四肢行为乏力等病症。

3、胃寒人群禁忌饮用

胃寒的人不适合过多饮，过多会造成胃部不适。神经衰弱者和奇怪的失眠症者睡前不适合喝龙井茶。

4、睡前禁忌饮用

睡眠时间禁忌饮茶，因为龙井茶本身有提神醒脑，利尿的好处，睡眠时饮用会导致失眠，因此睡前1小时左右即可停止饮茶，即使体质较好人群，也要注意。

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总结起来，龙井茶具有多种功效与作用，但不同体质的人群应适量饮用。特别是有胃寒、神经衰弱、失眠症等的人群，应避免过多饮用龙井茶。如果您有任何疑问，不妨咨询我们的品茶顾问，让专业的品茶顾问为您解答。