越乡龙井与西湖龙井的优劣对比，你更喜欢哪种(嵊州龙井茶和西湖龙井对比)

　
导语：龙井茶是我国著名的绿茶品种，产于杭州西湖一带山区。其外形扁平肥壮，匀称，色泽

翠绿，汤色清澈明亮，茶叶素以清香馥郁，滋味醇厚，经久耐泡而著称。本文将比较嵊州龙井茶和西湖龙井茶的优劣。

一、嵊州龙井茶特点

嵊州龙井茶的外形扁平肥壮，匀称，色泽翠绿，汤色清澈明亮，茶叶素以清香馥郁，滋味醇厚，经久耐泡而著称。其芽叶直立，叶色嫩绿，叶底嫩叶黄绿。

二、西湖龙井茶特点

西湖龙井是指产自杭州市西湖附近一带山区的龙井茶，以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著。西湖龙井以一芽一叶、俗称“一旗一枪”者为极品。颜色嫩绿，绿中带黄，芽锋显露。

三、两者优劣对比

1. 外观：嵊州龙井茶叶形状匀称，色泽翠绿，汤色清澈明亮；西湖龙井茶叶形状扁平光滑，色泽绿中带黄，芽叶直立。从外观上看，嵊州龙井更具有饱满感。

2. 香气：嵊州龙井茶叶香气馥郁，滋味醇厚；西湖龙井茶叶香气鲜嫩清高。虽然两种茶叶的香气都有所不同，但嵊州龙井的香气更浓郁。

3. 味道：嵊州龙井茶叶经久耐泡，滋味醇厚；西湖龙井茶叶滋味鲜爽清高。口感上，嵊州龙井更为浓郁。

4. 叶底：嵊州龙井茶叶叶底嫩叶黄绿，匀整；西湖龙井茶叶芽叶直立，叶色嫩绿。从叶底上看，嵊州龙井的叶底更匀整。

综上所述，虽然两种茶叶各有特点，但总体来说，嵊州龙井茶的品质更优。无论是外观、香气，还是味道和叶底，都优于西湖龙井茶。如果您想要品尝正宗的龙井茶，不妨选择嵊州龙井茶。