如何正确保存龙井茶(龙井茶怎么保存)

　
龙井茶是一种高档绿茶，具有独特的香气和口感。然而，如果保存不当，龙井茶容易受潮、吸附异味，导致其品质下降。那么，如何正确保存龙井茶呢？

首先，贮藏龙井茶的场所应该是干燥的，切忌阴湿。即使是使用密闭的藏茶容器，也会使龙井茶含水量逐日增高。因此，

在贮藏龙井茶时，应确保贮藏场所干燥，同时保持通风。

其次，贮茶的容器以及周围的环境必须是清洁、避光、阴凉、无异味的。否则，会污染龙井茶，使之变质，失去原有风味。因此，在贮藏龙井茶时，应确保贮藏容器干净卫生，周围环境无异味。

此外，罐藏法是目前家庭贮藏龙井茶最简便、最经济的方法之一。在罐藏龙井茶时，应保证罐子清洁干净，可用铝箔袋加铁罐组合存茶，即用铝箔袋密封装好，再装入铁罐盖好。装有龙井茶的铁罐应放在阴凉干燥处，避免潮湿和阳光直射。如果罐装龙井茶暂时不饮，可及时封存，以免潮湿空气进入。

另外，冷藏保存法也是暂时喝不完或不打算饮用的龙井茶的贮藏方法之一。将茶叶先装入铝箔袋，并挤掉空气，然后装入罐中封好，最后放置于冰箱中冷藏存放。但不要频繁开箱，可在用茶前准备2周左右的量备用，剩余的放入冰箱存放。

总之，正确保存龙井茶需要注意干燥、阴凉、清洁、避光、无异味的环境，同时，不同的贮藏方法也有其适用的场景。