【西湖龙井：四大品质特点与特征】(西湖龙井茶叶有哪些品质特点和特征)

　
西湖龙井，作为我国十大名茶之一，因产于杭州西湖山区的龙井茶区而得名。这里的龙井茶以其“形美、色绿、香郁、味甘”四绝之誉而闻名，享有“三名巧合，四绝俱佳”之喻。

浙江省杭州市西湖龙井村周围的群山，以“狮（峰）、龙（井）、云（栖）、虎（跑）、梅（

家坞）”排列品第。这里的龙井茶以其独特的品质和特征而备受推崇。

【龙井茶的品质特点】

龙井茶是一种扁平光滑挺直的茶叶，色泽嫩绿光润。其香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇。龙井茶的叶底细嫩呈朵，品质优良。

【龙井茶的品质特征】

龙井茶的品质特点主要表现在以下几个方面：

1. 外观：龙井茶的叶呈扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润。

2. 香气：龙井茶的香气鲜嫩清高，具有独特的兰花香。

3. 滋味：龙井茶的滋味鲜爽甘醇，入口即化，具有独特的甘甜。

4. 叶底：龙井茶的叶底细嫩呈朵，匀整鲜亮。

【龙井茶的品质分级】

龙井茶的品质分级与其外观、香气、滋味和叶底特征有关。根据级别的高低，龙井茶的品质表现如下：

【特级龙井】

外形扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。

【一级龙井】

外形扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。

【二级龙井】

外形扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。

【三级龙井】

外形扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。

【四级龙井】

外形扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。

【五级龙井】

外形扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。

【六级龙井】

外形扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。

【七级龙井】

外形扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。

【八级龙井】

外形扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。

【九级龙井】

外形扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。

【十级龙井】

外形扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。