【探秘六堡茶：广西苍梧县六堡镇的历史名茶】(六堡茶产地哪里)

　
六堡茶，产于广西省梧州市苍梧县六堡镇，是中国六大茶类中的黑茶类，也是后发酵茶。它以广西大叶种和苍梧群体种为原料，通过杀青、揉捻、渥堆、复揉、干燥、蒸压等工序制成，成品茶以篓装紧压和散茶为主，具有越陈越香的显著特征。

六堡茶产区位于北回归线北侧

，地形以山地、丘陵为主，林区内溪流纵横，山青水秀，日照短，云雾缭绕，生态优越，是植茶佳所。六堡茶的原料来源在《六堡茶地方标准》中有明确定义：“是以符合六堡茶产地环境条件的茶树鲜叶为原料，经杀青、初揉、渥堆发酵、复揉、干燥等六堡茶传统初制工艺加工制成的毛茶。”

六堡茶的独特口感关键在于发酵工序。从热发酵逐步过渡到冷发酵，通过细分不同的发酵技术，如堆闷、单蒸、双蒸、多蒸、冷水渥堆等，可以制作出不同发酵程度的六堡茶，以满足不同消费者的口味需求。

六堡茶的品质特征包括香气醇厚爽口、滋味浓醇爽口、汤色红黄明亮、叶底黄褐嫩均、条索紧实圆直均匀、色泽青褐光润、净度净。精制六堡茶具有“红、浓、陈、淳”的特点，其上品茶有槟榔香、味。

【小红书种草】广西苍梧县六堡镇，一个让你流连忘返的地方，这里的水光山色、人文景观与茶文化相融合，让人沉醉其中。六堡茶更是这里的历史名茶，独具特色，让你品味一份醇香四溢的茶韵。快来这里感受一下六堡茶的韵味吧！