六堡茶,这个曾经名扬天下的中国茶品,如今仍然在广西、云南、湖南、江西等地广泛种植。而它的起源地则是中国广西梧州的六堡乡,这个位于广西贺州地区的偏远小乡,因盛产六堡茶而闻名。
六堡茶的历史可以追溯到清朝嘉庆年间。当时,六堡茶以其独特的槟榔香味被
六堡茶的独特风味使其备受国内外茶商的喜爱。大量的茶叶通过“十三行”加工、包装,然后再运往世界各国。而六堡茶则主要以销往南洋诸国为主,得益于当时兴旺的水路运输,商人们凭借着西江这条黄金水道将华南、西南的丰富物产以最低的成本运达广州,再从广州转口外销。茶叶是其中重要的一项。
每一个产茶季节,六堡产出的大量优质茶叶,从六堡的合口街码头装上尖头船,经梨埠换大木船,进入贺江,经封川江口,进入西江之后再经都城装卸到大船中,运送到广州,再转口南洋和世界各地,这就是当年六堡茶著名的“茶船古道”。
六堡茶在200多年前从湖南江华道县,通过广西贺州八步传入境内,品种属槠叶种。其加工方法与六堡茶大同小异,故较为可信。《苍梧县志》载:“茶产多贤乡六堡,味厚。隔夜不变,产长行虾捅者名虾耳茶,色、香、味俱佳”。
如今,六堡茶已经成为了中国茶文化的代表之一,享誉海内外。而其产地广西梧州的六堡乡,也成为了中国茶产业的重要地区之一。