在我们的传统中医药中,枸杞子被誉为具有降火、清热的作用。它不仅含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和氨基酸,还具有钙、磷、铁、钾、锌等微量元素。因此,适量食用枸杞子可以帮助我们的身体补充营养,但过量食用则容易引起火气过旺及上火的问题。
枸杞子的功效
1. 补益视力:枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养,因此具有明目的功效。适量食用枸杞子可以补充身体所需,缓解视物昏花和夜盲症等问题。
2. 增强免疫力:枸杞子具有提高机体免疫力的作用,能够补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤等功效。
3. 降火降脂:枸杞子具有降低血压、血脂和血糖的作用,能够防止动脉硬化,保护肝脏,促进肝细胞再生。
注意事项:
虽然枸杞子具有降火、清热的功效,但并不适合所有人食用。尤其是有特殊情况的人,应在医生指导下食用。同时,过量食用枸杞子也可能引起上火的问题,因此在食用时应注意适量,避免过量食用。
枸杞子是一种营养丰富、具有多种功效的食材。适量食用枸杞子可以帮助我们的身体补充营养,缓解视物昏花和夜盲症等问题。但同时也需要注意食用量和身体状况,避免引起上火的问题。