金骏眉是福建武夷山特产的红茶,以其独特的品质和颜色而受到茶友们的喜爱。然而,市场上也出现了许多假金骏眉,那么这些假金骏眉和真金骏眉有什么区别呢?
1. 外观颜色
真金骏眉的干茶呈金、黄、黑相间,带有一点金毫,而假金骏眉的干茶颜色通体金黄,绒毛多
2. 开汤颜色
真金骏眉的汤色金黄清澈,带有金圈,而假金骏眉的汤色通体金黄,没有金圈,口感更浓,但缺少真金骏眉的柔和细腻。
3. 香气
真金骏眉的香气属于花果蜜综合香型,比较持久,而假金骏眉的香气则相对较短,但更浓。
4. 口感
真金骏眉的口感鲜爽甘甜,连泡12次,口感仍然饱满甘甜,而假金骏眉的口感则相对较淡,但依然具有一定的茶香。
5. 叶底
真金骏眉的芽尖鲜活,秀挺亮丽,叶底舒展后,芽尖鲜活,秀挺亮丽,而假金骏眉的叶底则相对较老,颜色偏黄,但仍有活性。
【结论】
通过以上分析,我们可以得出结论:假的金骏眉和真的金骏眉在外观、开汤颜色、香气和口感等方面存在明显的区别。因此,购买金骏眉红茶时,请注意鉴别,避免购买到假货。