金骏眉为什么是蜜香?让我们一起来揭开这个谜底吧!
首先,金骏眉的品种香是它成为蜜香的主要原因。金骏眉是采摘菜茶、奇种单芽制成,其品种本身含有独特的品种香。再加之其生长环境优良,丰富的砂砾岩矿物质,常年云雾缭绕,光照水分充足,且茶树年龄多在10
其次,金骏眉红茶茶芽含量高,小叶种红茶条形细紧,大叶种红茶肥壮紧实,色泽乌黑有油光,茶条上金色毫毛较多,香气甜香浓郁,滋味甜醇鲜爽。高档金骏眉红茶冲泡后汤色红艳,碗壁与茶汤接触处有一圈金黄色的光圈,俗称“金圈”。
最后,好的金骏眉茶叶有以下特征:干茶细小而紧秀,颜色为金、黄、黑相间;金黄色的为茶的绒毛、嫩芽,条索紧结纤细,圆而挺直,有锋苗,身骨重,匀整;茶汤金黄,水中带甜,甜里透香,杯底花果香显等无法模仿与超越的稀贵品质;香气特别,干茶香气清香;热汤香气清爽纯正;温汤熟香细腻;冷汤清和幽雅,清高持久;叶底舒展后,芽尖鲜活,秀挺亮丽。
综上所述,金骏眉成为蜜香的原因主要是其品种香和生长环境。而好的金骏眉茶叶则具有细小紧秀的外型、金黄色的绒毛、香气清新、口感饱满甘甜等特点。