八大名茶：究竟哪几种茶叶被称为名茶(八大名茶是哪几种茶)

　
茶叶是中国传统饮品之一，拥有悠久的历史和丰富的文化内涵。茶叶的品质特征、香气以及独特的历史文化背景是判断一种茶叶是否为名茶的重要标准。那么，根据题目所给的信息，八大名茶是哪几种茶叶呢？

1. 西湖龙井：产于杭州西湖的西湖龙井以其四绝（色绿、香

郁、味甘、形美）和翠绿嫩黄的汤色、清嫩香或板栗香的香气、鲜爽回甘的滋味、平扁光滑挺直的外形和嫩绿匀齐成朵的叶底而闻名。

2. 碧螺春：产于江苏吴县太湖洞庭山的碧螺春以其具有特殊的自然花果香味而闻名。汤色色泽银绿明亮清澈，香气花果清香，滋味鲜生津回甘持久，外形雅称“金镶玉”，银毫披露，芽身色泽黄亮，芽头茁壮紧实，叶芽形如银针。

3. 君山银针：产于湖南岳阳君山的君山银针以其芽壮、毫多而闻名。汤色橙黄明亮，香气清高持久，滋味醇甘爽回味悠长，外形雅称“金镶玉”，银毫披露，芽身色泽黄亮，芽头茁壮紧实，叶芽形如银针。

4. 黄山毛峰：产于黄山市徽州区、黄山区等地区的黄山毛峰以其一芽一叶形似雀舌、成茶芽尖锋芒而闻名。汤色杏黄明澈清爽，香气清鲜持久似白兰，滋味鲜爽有花香甘醇，外形微卷细小如雀舌，金黄色鱼叶，芽头肥壮白毫披身。

5. 武夷岩茶：产于闽北“秀甲东南”的名山武夷的武夷岩茶以其高锐、浓郁的香气和微苦涩、温和顺滑的滋味而闻名。汤色橙红透亮，香气高锐浓郁，滋味微苦涩回味