“茶为国饮,源远流长,一代代茶人孕育出的六大茶类和璀璨的茶文化,深深融入了中华民族的历史记忆。”无论是文人雅士或贩夫走卒,人们的身上总是携带着茶的清芳。下面,让我们一起回顾上世纪的几位名家是如何谈论茶的吧~
【周作人】
周作人在《喝茶》一文中写
【鲁迅】
鲁迅先生在《喝茶》一文中表示:“有好茶喝,会喝好茶,是一种‘清福’。不过要享这‘清福’,首先就须有工夫,其次是练习出来的特别的感觉。”他认为,品茶不仅仅是一种物质享受,更是一种精神追求。只有投入时间和心情去品味,才能体会到茶的韵味。
【梁实秋】
梁实秋在《喝茶》一文中这样描述茶:“茶是中国人的饮料,口干解渴,唯茶是尚。茶字,形近于茶,声近于槚(jiǎ),来源甚古,流传海外,凡是有中国人的地方就有茶。” 他认为,茶是中华民族的瑰宝,无论贵贱贫富,人们都可以品味到茶的韵味。
【老舍】
老舍先生在《戒茶》一文中写道:“我不知道戒了茶还怎样活着,和干吗活着。但是,不管我愿意不愿意,近来茶价的增高已教我常常起一身小鸡皮疙瘩!”茶的价格高昂,让他不得不感叹:“必不得已,只好戒茶”。
【林清玄】
林清玄在《茶味》一文中说:“我时常一个人坐着喝茶,同一泡茶,在第一泡时苦涩,第二泡甘香,第三泡浓沉,第四泡清冽,第五泡清淡,再好的茶,过了第五泡就失去味道了。”他认为,茶的味道如同人生,青涩的年少,香醇的青春,沉重的中年,回香的壮年,以及愈走愈淡、逐渐失去人生之味的老年。
【小红书】
无论是文人雅士还是贩夫走卒,茶的韵味总是融入了人们的日常生活。在品茶过程中,我们不仅享受茶的美味,更体会到茶艺背后的文化底蕴。茶,成为了我们生活中不可或缺的一部分。