【种草】中国茶叶种类及特点，让你一目了然！(茶叶的种类及特点)

　
茶叶，作为中国的国饮，拥有着悠久的历史。中国的茶叶历史大致可以分为六种：绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、黄茶、白茶和黑茶。接下来，让我们一起深入了解这六种茶叶的特点，感受茶叶的独特魅力吧！

????绿茶：不发酵茶

绿茶是一种不发酵茶，保留了茶叶原有的天然

物质。其茶干色泽绿，清汤绿叶，具有清香或熟栗香、甜花香。绿茶入口时，口感鲜爽，具有清新爽口的感觉。

????红茶：全发酵茶

红茶是一种全发酵茶，茶叶在制造过程中经过完全发酵，因此茶汤呈现出红汤红叶的效果。其冲泡后具有甜花香或蜜糖香，口感醇厚，回味悠长。

????青茶(乌龙茶)：半发酵茶

青茶，又称乌龙茶，是一种半发酵茶。其茶汤金黄，香气馥郁芬芳，花香明显，叶底绿叶红镶边。青茶具有绿茶的清香，红茶的甘醇，是茶艺师和茶友们喜爱的茶种。

????黄茶：轻发酵茶

黄茶是一种轻发酵茶，其制作工艺与绿茶相似，但在制造过程中加以闷黄。黄汤黄叶，口感醇厚，回味甘甜。黄茶因其独特的口感和叶色，受到了很多茶友的喜爱。

????白茶：福建特产

白茶是福建特产，其成茶外表披满白色茸毛，成白色隐绿。在制作时，白茶只经过萎凋和晾干两个过程，以保持茶叶的原型。白茶口感鲜爽，具有独特的甘甜。

????黑茶：紧压茶原料

黑茶主要做紧压茶的原料，如安化黑茶、四川边茶、普洱茶、六堡茶等。黑茶色泽黑褐，汤色橙黄至暗褐色，有的有松烟香。黑茶具有红茶的醇厚，绿茶的清香，是茶艺师和茶友们喜爱的茶种。

总结：

绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、黄茶、白茶和黑茶是茶叶的六大种类，各自具有独特的特点和口感。无论你是品茶的初学者，还是茶艺师，都可以根据个人口味和需求，选择适合自己的茶叶。享受茶叶带来的美好时光，让茶艺成为您生活中的一部分！