各种茶叶投茶量口诀，投茶量的准(各种茶叶投茶量口诀，投茶量的标准1)

　
首先，各种茶叶的投茶量有一个相对通用的标准，即茶水比约为1:50。这意味着，在制作茶时，应当将盖碗中的茶叶数量总和茶水的总体积之比控制在1:50左右。这个比例不仅能够保证茶叶的口感和品质，也能够使茶汤更加浓郁。

然而，在具体的投茶量调整上，还

需要根据具体茶品进行调整。例如，对于白茶这种茶叶，由于其散茶普遍较蓬松，因此投茶量约占盖碗容量的3/4--1/2；而白茶饼约占盖碗容量的1/5。对于绿茶、黄茶，投茶量刚好覆盖满盖碗底部。对于红茶，投茶量与绿茶相似，也是将盖碗底部覆盖满，不过可以比绿茶稍微多一些。而大叶种红茶如滇红等，叶片较大，占的体积大，因此投茶量要比小叶种（如祁红等）更多一些，而红碎茶的浸出速度很快且并不太注重耐泡度，所以投茶量可减半。最后，对于乌龙茶，可以根据外形大致分为条形乌龙和球形乌龙，条形乌龙的投茶量差不多占到盖碗容量的1/5---1/3，而球形乌龙则覆盖过底部就可以了。

此外，如果实在没有称量器的情况下，推荐尝试一个简单控制投茶量的方法——体积投茶法。具体来说，就是准备一个约120ml左右的盖碗，然后针对不同的茶类，具体茶量会有所不同。例如，白茶的投茶量约占盖碗容量的3/4--1/2，而白茶饼约占盖碗容量的1/5；绿茶的投茶量刚好覆盖满盖碗底部，黄茶的投茶量约占盖碗容量的1/2；红茶的投茶量与绿茶相似，也是将盖碗底部覆盖满，不过可以比绿茶稍微多一些；而大叶种红茶的投茶量要比小叶种红茶更多一些，而红碎茶的浸出速度很快且并不太注重耐泡度，因此投茶量可减半。

总之，掌握好投茶量是品鉴茶叶的关键之一。通过了解各种茶叶的投茶量口诀以及投茶量的标准，可以帮助我们更好地品鉴茶叶，发掘茶叶的更多魅力。同时，在家里也可以备一个称茶器，小小一只，科学精准，更加精准地控制投茶量，让茶叶的口感更加完美。