小兰花茶,产于美丽的地方——安徽舒城。这里地理位置优越,气候温暖湿润,是绿茶的理想生长地。在谷雨前后,采摘一芽二三叶的茶叶,经过杀青、揉捻、烘焙等工艺,就诞生了一种名叫小兰花茶的绿茶。
小兰花茶的独特之处在于,它的外形芽叶相连,形状似兰花,十
小兰花茶的品质特征是,外形翠绿匀润,毫峰显露;冲泡后茶汤嫩绿明亮,口感鲜爽持久,具有兰花香。叶底匀整成朵,呈嫩黄绿色,绽放如盛开的兰花。
小兰花茶的名称来源于它的外形和内质。它的外形芽叶相连似兰花,内质具有幽雅的兰花香。正如茶学专家陈椽教授所说:“茶名形容色香味的……安徽舒城兰花”。
舒城小兰花茶产区环境优越,位于安徽省中部、大别山东麓、巢湖西滨,江淮之间,属于亚热带温润性季风气候区。地理概貌西高东低,东西长86千米、南北宽49.5千米,全县总面积210 0平方公里,其中茶叶种植区域面积16 0 0 平方公里,茶园多处在海拔300-800米的青山环抱、林木葱茏、土质肥沃,昼夜温差大的山坡地,茶叶品质优异。
综上所述,小兰花茶是一种绿茶,产于安徽舒城一带,具有独特的外形和内质,茶叶色泽翠绿匀润,毫峰显露,冲泡后茶汤嫩绿明亮,口感鲜爽持久,具有兰花香。它的名称来源于它的外形和内质,如茶学专家陈椽教授所说:“茶名形容色香味的……安徽舒城兰花”。