菊花茶主要以贡菊、杭白菊、胎菊、雪菊为佳,它们各具特色,具有生津解渴、缓解火气、解乏利尿等好处。那么,该如何选择最适合的菊花茶呢?
1. 贡菊
产于安徽黄山的贡菊,生长在高山上,因受天气等自然因素影响大,产量也少,价格相对高昂。贡菊具有清热去火
2. 杭白菊
杭白菊为浙江桐乡地区的特产,以其色、香、味、形“四绝”成为引用菊花茶之佳品。杭白菊具有疏散风热、平肝明目、清热解毒等功效,适合肝肾阴虚、容易头晕目眩的人饮用。
3. 胎菊
胎菊属于杭白菊中最上品的一种,是在第一次的杭白菊花朵未完全开放的时候采摘下来的。胎菊的特点是干净、花瓣更完整,菊甘物质的抗氧化能力更好,营养价值最高,适合喜欢高品质的人饮用。
4. 雪菊
生长在海拔3000米以上的昆仑山脉上的雪菊,因其在纯天然的环境中生长,没有任何污染,营养价值也比一般的菊花高。但雪菊的产量极小,采摘难度大,价格也高。适合喜欢在高端茶饮中品味的人。
总之,选择菊花茶时,可以根据自己的口味和身体状况选择适合自己的菊花茶。不管是什么品种的菊花茶,都具有很好的保健作用,坚持适量饮用,对身体有益。