铁观音清香型与浓香型的区别与特点(清香型铁观音是绿茶吗)

　
随着品茶文化的普及，越来越多的人开始了解并品尝各种茶叶。在众多茶叶品种中，铁观音因其独特的口感和香气受到茶友们的喜爱。今天，我们将为大家介绍铁观音的清香型和浓香型，并为大家详细分析它们的特点与区别。

一、清香型铁观音

清香型铁观音是铁观音的一种

，口感清淡，香气馥郁，汤水清澈。其特点为色泽翠绿，叶片饱满，叶脉粗壮，叶尾稍向左歪斜。清香型口感比较清淡，舌尖略带微甜，偏向现代工艺制法。在市场上的占有量最多，适合新手或不喜欢浓重口感的人品尝。

二、浓香型铁观音

浓香型铁观音是传统半发酵的安溪铁观音，适合资深茶友饮用。其口感醇厚甘鲜，回甘味强，汤色金黄、清澈、明亮。其特点为色泽乌亮，香气高长，口味醇厚，具有“香、浓、醇、甘”等特点。相对清香型而言，浓香型铁观音性温。

1. 香型特点

清香型铁观音：香气馥郁持久，“观音韵”明显，具有天然的兰花香；

浓香型铁观音：香气张扬，较纯正有音韵，带酸甜味；

2. 口感特点

清香型铁观音：口感醇厚甘鲜，回甘味强；

浓香型铁观音：口感醇厚，回甘微涩；

3. 汤色特点

清香型铁观音：汤色金黄、清澈、明亮；

浓香型铁观音：汤色金黄、清澈、明亮；

4. 叶底特点

清香型铁观音：叶底肥厚软亮，叶面波状，呈“绸缎面”；

浓香型铁观音：叶底厚实，叶片饱满，叶脉粗壮。

综上所述，清香型铁观音口感清淡，香气馥郁，适合新手或不喜欢浓重口感的人品尝；而浓香型铁观音口感醇厚甘鲜，回甘味强，适合资深茶友饮用。大家可以根据个人口味和品饮需求选择适合自己的铁观音品种。