【花茶品鉴指南：解锁花茶的美妙世界】(花茶到底怎么泡，水温该如何控制)

2023-08-20 10:30 分类：花茶阅读：962

　
花茶种类繁多，不同的花茶所选用的茶具也有所不同。对于高档花茶，其品质特色与绿茶相似，茶叶在水中形态各异，宛如翩翩起舞的花朵，因此可用无花透明玻璃杯冲饮，以便于欣赏其“茶舞”之美。此外，还可选用白瓷盖碗或带盖的瓷杯，以防止浓郁的花香散失。

而对

于普通低档花茶，则宜用较大的瓷壶冲泡，可得到较理想的茶汤，并保持香味。较大的壶盛水多，散热慢，因此要选耐烫的茶杯。此外，还有一种造型工艺花茶，除了普通玻璃杯外，还可以用鸡尾酒杯来泡制，更加凸显时尚。

在选择花茶时，还需掌握水温。花茶可用刚刚沸腾的开水来冲泡，水温在85℃-95℃为宜。水温偏低会影响花茶的香气和滋味，水温太高则会把茶中的“花”烫蔫。因此，在泡茶时，要先用温水将茶浸润一下，可使茶汁更容易释放，然后再冲入沸水。

在置茶量方面，花茶的茶水比例在1：40~60之间。花草茶有单一材料及混合材料的两种冲泡方式。

郑重声明：喝茶属于保健食品，不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，部分文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们处理！

荷叶菊花茶的功效与作用

桂花茶这样做步骤详细说明(怎么自己制做桂