玫瑰花茶是采摘未开放的花骨朵为原料制作而成,其外形紧致、干结,受热较慢难以泡开。因此,在泡玫瑰花茶前,需要先用85℃的温水洗一下,利于玫瑰花茶物质的析出。
【金边玫瑰花茶】金边玫瑰花茶的特点
金边玫瑰花茶是云南独有的玫瑰花茶,将金边玫瑰花在含苞
【品茶技巧】玫瑰花茶泡之前要洗一下吗?
玫瑰花属于比较娇嫩的花茶,直接使用开水冲泡容易把玫瑰花泡熟了。因此,在泡玫瑰花茶前,需要用85℃的温水洗一下,利于充分泡开。
【茶具选择】适合玫瑰花茶的茶具
建议使用玻璃杯或瓷杯来泡玫瑰花茶,这样方便观赏茶汤以及玫瑰花在水中的变化,也便于玫瑰花茶受热。