黑茶饼是一种经过自然发酵而成的茶饮,具有独特的口感和营养价值。那么,黑茶饼的保质期是多长呢?同时,在保存黑茶饼时需要注意哪些事项呢?本文将为您解答。
【黑茶饼的保质期】
黑茶饼的保质期因不同类型而异。一般来说,砖茶存放10至15年,千两茶10至
【黑茶保存的注意事项】
1. 阴凉忌日晒:
黑茶要保存在阴凉的环境中,避免太阳的直接照射。除了黑茶外,所有的茶叶都需要存放在阴凉防止日晒的环境,不然,茶叶会进行不可控的极速氧化,产生一些令人不愉悦的化学成分,这样,这款茶可就不能喝了。
2. 通风忌密闭:
想要延长安化黑茶的保质期,那么存放时要注意通风,不能将其存放在密封的环境中。这样有助于茶叶的自然氧化,同时也能适当吸收空气中的水分,进而保证茶叶不容易变质。包装的时候,也要选择透气性强的包装物,进行包装储存。
3. 黑茶越陈越浓越久越香:
因为黑茶属于后发酵茶如果保存得当,是会越陈越香的,功效越强。在购买时会发现在黑茶的外包装上标示有可长期保存期限,这是因为黑茶经过三次发酵,经过七七四十九天的自然晾晒。黑茶在发酵的过程中,有大量的微生物、微量元素参与,黑茶会长出一种活性菌,俗称《金花》。
【小贴士】
1. 如果在保存黑茶饼时发现茶叶有霉味,通常是保存不当所致,不宜选购。
2. 不同类型的黑茶饼保存期限不同,建议在购买时查看包装上的保质期。
3. 保存黑茶饼时要注意阴凉、通风、避免日晒,同时选择透气性强的包装物进行包装储存。
4. 黑茶越陈越浓越久越香,但保存时需要注意茶叶的保存环境和品质。