【隔夜绿茶能喝吗专家为你解答】(绿茶隔夜茶能喝吗)

2023-08-13 11:36 分类：红茶阅读：683

　
绿茶中含有丰富的茶多酚、维生素C等营养成分，但这些成分容易在隔夜茶中氧化减少。虽然隔夜茶在一般情况下是无害的，但我们应该随泡随饮，避免长时间存放。

据专家介绍，隔夜茶的口感和营养价值会因放置时间而变化。随着时间的推移，茶多酚会氧化成茶色素，使

茶水颜色由碧绿色变为红褐色。这些茶色素虽然对人体无害，但长期大量食用仍需谨慎。

此外，茶水放置久了会滋生腐败性微生物，使茶汤变质，因此我们应尽快饮用新鲜茶水。在营养卫生的角度上，茶汤暴露在空气中，放久了易流失营养成分，尤其是茶多酚和维生素C。因此，隔夜茶虽无害，但一般情况下还是随泡随饮好。

【小贴士】

1. 绿茶一般冲2~3泡就没有味道了，建议随泡随饮。
2. 喝热茶能尽快满足人体对水的需要，并有助于食物的消化。
3. 茶汤放置久了易流失营养成分，建议尽快饮用新鲜茶水。

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