全国各地的黑茶大盘点：揭秘各种茶叶的奇特魅力(细说全国各地的黑茶，黑茶知识大盘点)

　
黑茶是我国六大茶类之一，以其独特的制作工艺和口感而受到茶友们的喜爱。黑茶按照地域分布，主要可以分为湖南安化黑茶、四川黑茶(边茶)、四川雅安藏茶、云南黑茶(熟普洱茶)、广西六堡茶、湖北老黑茶以及陕西黑茶。每个地方黑茶的制作工艺都不尽相同，下面

我们一起了解下每个地方的黑茶！

1. 三尖茶

天尖：是用一级黑毛茶压制而成，外形色泽乌润，内质香气清香，滋味浓厚，汤色橙黄，叶底黄褐。

贡尖：是用二级黑毛茶压制而成，外形色泽黑带褐，香气纯正，滋味醇和，汤色稍橙黄，叶底黄褐带暗。

生尖：是用三级黑毛茶压制而成。外形色泽黑褐，香气平淡，稍带焦香，滋味尚浓微涩，汤色暗褐，叶底黑褐粗老。

2. 茯砖茶

茯砖茶茶体紧结，色泽黑褐油润，金花茂盛，菌香四溢，茶汤橙红透亮，滋味醇厚悠长。适合高寒地带及高脂饮食地区的人群饮用。特别是对居住在沙漠、戈壁、高原等荒凉地区，主食牛肉、羊肉、奶酪的游牧民族而言，在中国西北地区有“一日无茶则滞，三日无茶则痛”、“宁可一日无粮，不可一日无茶”之说。

3. 花砖茶

“花砖”历史上叫“花卷”，因一卷茶净重合老秤1000两，故又称“千两茶”。过去，花卷的加工方法是用安化高家溪和马家溪的优质黑毛茶作原料，用棍锤筑制在长形筒的篾篓中，筑造成圆柱形，高147厘米，直径20厘米，做工精细，品质优良。

1958年“花卷”改制成为长方形砖茶