【探秘安化黑茶：传统茶类的魅力与特色】(安化黑茶有哪些种类，安化黑茶品种名称介绍)

　
安化黑茶是中国湖南省安化县的特产，具有悠久的历史和丰富的品种。安化黑茶品种繁多，其中最著名的当属传统的三尖三砖一花卷。今天，我们就来一起了解一下安化黑茶的种类和特点吧！

一、安化黑茶的种类

1. 三尖

天尖、贡尖和生尖是安化黑茶的三个品种，其中天

尖是最为著名的。天尖茶采用原料较细嫩的黑毛茶加工而成，曾经作为皇室贡品，外形色泽乌润，内质香气清香，滋味浓厚，汤色橙黄，叶底黄褐。

2. 三砖

花砖、黑砖和茯砖是安化黑茶的另外三个品种，其中花砖是最为常见的。花砖由花卷茶演变而来，砖面四周印有花纹，原料相对较嫩，外形色泽黑褐，内质香气纯正，滋味醇和，汤色红黄，叶底老嫩匀称。

3. 一花卷

安化千两茶系列是安化黑茶中的一种，以每卷(支)的茶叶净含量合老秤一千两而得名。花卷茶必须经历七七四十九天日晒夜露，自然晾置干燥。其圆柱造形，压制成型后经七七四十九天日晒夜露，自然晾置干燥，以竹黄、棕叶、寥叶为包装，朴实无华，风格式样天下唯一。

二、安化黑茶的特点

安化黑茶因为“金花”而璀璨神奇，但并不是只有“金花”才叫安化黑茶，传统意义上仅安化黑茶茯砖茶才有“金花”。安化黑茶不同的茶类各有亮点各具千秋。

1. 三尖

天尖、贡尖和生尖是安化黑茶的三个品种，其中天尖是最为著名的。天尖茶采用原料较细嫩的黑毛茶加工而成，外形色泽乌润，内质香气清香，滋味浓厚，汤色橙黄，叶底黄褐。

2. 三砖

花砖、黑砖和茯砖是安化黑茶的另外三个品种，其中花砖是最为常见的。花砖由花卷茶演变而来，砖面四周印有花纹，原料相对较嫩，外形色泽黑褐，内质香气纯正，滋味醇和，汤色红黄，叶底老嫩匀称。

3. 一花卷

安化千两茶系列是安化黑茶中的一种，以每卷(支)的茶叶净含量合老秤一千两而得名。花卷茶必须经历七七四十九天日晒夜露，自然晾置干燥。其圆柱造形，压制成型后经七七四十九天日晒夜露，自然晾置干燥，以竹黄、棕叶、寥叶为包装，朴实无华，风格式样天下唯一。