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【花茶风潮】探索茉莉花茶的多种魅力(茉莉花茶的种类)

2023-10-22 16:06 分类: 花茶 阅读:462
 
茉莉花茶,作为传统茶类的再加工,以其独特的香气和丰富的口感赢得了全球茶饮爱好者的喜爱。茉莉花茶品种繁多,各具特色,让人目不暇接。本文将为您介绍茉莉花茶的多种魅力,带您领略花茶的世界。

一、特种茉莉花茶

特种茉莉花茶是茉莉花茶中的佼佼者,其制作工

艺独特,选料讲究。通过精心选料,采用优质茉莉花与绿茶进行全手工七窨一提的工艺制作而成。这类茶口感鲜爽,香气浓郁,具有很高的观赏价值。特种茉莉花茶的代表产品有:茉莉大白毫、茉莉凤眼、茉莉银针、茉莉白龙珠等。

二、工艺型茉莉花茶

工艺型茉莉花茶是近年来流行起来的茶饮新品,其选用上等茉莉花茶为原料,通过人工造型,将干花捆绑在茶叶中间,冲泡时,茶叶和鲜花缓慢舒张开来,形成各种巧夺天工的造型。这类产品主要有:花开富贵、千日红等。

三、级型茉莉花茶

级型茉莉花茶以烘青茶坯为原料,将茶坯和不同的茉莉鲜花拼合,经过窨制而成。外形经常是条状的,分为春毫、香毫等。级型茉莉花茶主要以茶的香味浓度高低来判断茶叶的档次。

四、碎茶、片末型茉莉花茶

碎茶、片末型茉莉花茶体积较小,有的如颗粒一样碎碎的,有的为片状或者末状。这类花茶价格相对低廉,以茉莉花茶为原料,通过简单加工即可制成。

花茶的产地众多,福建茉莉花茶、金华茉莉花茶、苏州茉莉花茶等产地都具有茉莉花茶独特的香气和口感。茉莉花茶品种繁多,各具特色,是茶饮爱好者的不二之选。
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