【西湖龙井：绿茶中的佼佼者】(西湖龙井属不属于绿茶类)

　
西湖龙井，产于中国杭州西湖龙井一带，是一种炒青绿茶，以其色绿、香郁、味甘、形美而闻名于世。它是中国最著名的绿茶之一，被誉为“绿茶中的佼佼者”。

【产地：龙井村周围群山】

西湖龙井的产地主要分布于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山。这一带的群山中有很

多产茶区，茶区自然环境优越，雨量充沛，土壤肥沃，土层也是相对深厚的，对于茶树的生长发育极为有利。所产的西湖龙井茶品质优异。

【品质特点：四大特点】

西湖龙井具有色绿、香郁、味甘、形美等四大特点。茶叶外形纤细紧直，茶叶颜色看起来十分的鲜绿明亮。在很早以前西湖龙井就是我过茶叶中绿茶中的精品了。西湖龙井茶叶的品质不论是外形还是汤色还是口感上都十分的好，特别是明前时的西湖龙井茶，那更是绿茶中的佼佼者。

【冲泡特点：光泽清澈，香气浓郁】

冲泡后的西湖龙井非常有光泽，看起来十分的清澈，茶汤闻起来香味十足。喝起来口感也十分好。冲泡后的西湖龙井茶的茶叶会在杯底舒展开来，是一片片完整的茶叶，看起来十分美观。

【等级分类：五级分级】

西湖龙井按鲜叶品质可分为五级，分别为特、一、二、三、四、五级。其中特级西湖龙井品质最佳，其余各级随级别的下降而有所偏差。