一、普通花茶的制作与功效
花茶是一种以花卉为主要原料,通过独特工艺制成而成的饮品。根据所用的鲜花不同,花茶还有茉莉花茶、杜仲花草茶、勿忘我花茶、金盏花茶、百合花茶等。普通花茶都是用绿茶或红茶制作,有些花茶还可以用其他水果汁或蜂蜜调味。
1. 玫瑰花茶
2. 杜仲花草茶
杜仲由于数量稀少药用价值巨大,国家药材部门将“杜仲、七叶一支花、灵芝、熊胆”列入四大紧缺专控药材。百草之中,杜仲为贵;杜仲上下,雄花为尊。“杜仲雄花”富含80多种天然活性成分,有升阳气养肝的功效,特别适合在春季饮用。
3. 勿忘我花茶
清热解毒,清心明目,滋阴补肾,养颜美容,补血养血,并能促进机体新陈代谢,延缓细胞衰老,提高免疫能力。抗病毒,抗癌防癌。有护肤养颜、促进新陈代谢、能有效地调节女性的生理问题,是健康女性的的首选茶饮料。
4. 金盏花茶
金盏花含矿物质磷和维生素C等,主要利用部分是花瓣。饮用金盏花茶,能发汗、利尿、清湿热。而它的花还能制成沙拉,或用于烹调以增加色香味。
5. 百合花茶
可以润肺止咳,宁心安神,还能减轻胃疼。清凉润肺,去火安神。对阴虚久咳、润肺化痰、痰中带血、虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚有奇效。调肺、用于肺燥嗽、