揭秘茉莉花茶：如何以花为香，让茶汤滋味更加清新迷人(茉莉花茶是啥茶)

　
正文：茉莉花茶，这款再加工茶以茉莉花香气为特点，将传统茶叶与茉莉花进行拼配、窨制而成。它兼具茶叶的鲜爽口感和茉莉花的香气，口感独特，风味清新。那么，茉莉花茶该如何泡制呢？

一、选用合适的茶具

茉莉花茶适合用干燥洁净、有杯盖的玻璃杯盛放。透明的玻

璃杯能够让人清晰地看到茶汤的颜色和茶花的分布情况，符合品茶的视觉享受。

二、掌握适宜的泡茶温度

茉莉花茶的适宜泡茶温度为90摄氏度左右，这个温度能够充分发挥茉莉花的香气。注意水要刚煮沸，不要过热，以免破坏茉莉花的香气。

三、适当添加茉莉花茶

将2至3克茉莉花茶放入茶杯中，加入适量开水，加完水后尽快盖上杯盖，让茶叶充分吸收花香。

四、等待适当时间

静置3分钟后，轻轻掀开杯盖，让浓郁的茉莉花香扑鼻而来。此时可以小口尝试茶汤，感受茉莉花茶的香气在口中慢慢散开，品味其中的清新、甘醇。

五、用心品饮

茉莉花茶茶汤颜色呈淡黄色，香气清新，入口顺滑，口感醇厚且回味悠长。可以搭配钢琴曲等背景音乐，让品茶变得更加愉悦。

总结：茉莉花茶是一款以花为香的再加工茶，通过将传统茶叶与茉莉花进行拼配、窨制，使得茶汤具有茉莉花的香气，口感清新、回味悠长。在泡制茉莉花茶时，要选用干燥洁净的玻璃杯，掌握适宜的泡茶温度，添加适量茉莉花茶，并适当等待一段时间。这样，你才能充分品味茉莉花茶的香气和特点。