桂花茶以其浓郁的花香和金黄色的外观而闻名,在新鲜桂花大量开放的时候,不妨尝试自己动手制作桂花茶,感受这份独特的美好。本文将为大家介绍新鲜桂花制作桂花茶的方法,让你轻松掌握,享受花香盛宴。
方法一:
1. 在桂花开放的季节,采摘新鲜桂花并去掉杂质。
3. 在冲泡桂花茶时,加入适量冰糖或蜂蜜以增加口感。
4. 控制好水温,以避免桂花中的营养流失。
5. 新鲜桂花还可以与绿茶一起泡制,口感更佳。
方法二:
1. 采摘新鲜桂花并洗净晾干。
2. 用清水洗净晾干表面的水分。
3. 将桂花放入大干净玻璃瓶中。
4. 加入一层蜂蜜或白糖,放一层桂花,如此反复交替。
5. 密封瓶口,腌制十几天。
6. 取出后用温水冲调即可。
不管哪种方法,新鲜桂花制作的桂花茶都值得一试。享受花香盛宴,感受桂花茶带来的美好。