碧螺春是中国十大名茶之一,被誉为绿茶中的“功夫茶”。在唐朝时期,就被列为贡品,古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春,茶芽需要6-7万个,炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名碧螺春。
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龙井是汉族传统名茶,位列中国十大名茶之首。产于浙江杭州西湖一带,由汉族茶农创制于宋代,已有一千二百余年历史。龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有色绿、香郁、味甘、形美四绝的特点。西湖龙井茶叶为扁形,叶细嫩,条形整齐,宽度一致,为绿黄色,手感光滑。
【六安瓜片:历史名茶,产自大别山】
六安瓜片是中华传统历史名茶,中国十大名茶之一。产自安徽省六安市大别山一带,唐称庐州六安茶,为名茶;明始称六安瓜片,为上品、极品茶;清为朝廷贡茶。六安瓜片茶叶色泽翠绿,香气高雅清新,味道鲜爽醇香,汤色明亮清澈。
【乌龙茶:中国特有的半发酵茶】
乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来,创制于1725年(清雍正年间)前后。乌龙茶为中国特有的茶类,主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。四川、湖南等省也有少量生产。乌龙茶口感醇厚,香气浓郁,回味甘甜,齿颊留香。
【姑箐茶:高山生态有机茶】
姑箐茶亦称姑箐贡茶,相传为清代年间水西地区进奉朝廷的物品。产于中国高山生态有机茶之乡纳雍县,独特的1800米以上高海拔地理位置,决定了姑箐茶有机无农残的品质,并以其独特的品质和韵味,深受人们喜爱。现在同样产自纳雍县的自嘉茶已成为纳雍绿茶的代名词。
【毛尖:绿茶中的极品】
毛尖是绿茶中的极品,外形细、圆、光、直,多白毫,色泽翠绿。冲后香高持久,滋味浓醇,回甘生津,汤色明亮清澈。毛尖的色、香、味、形均有独特个性,其颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘,从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明。
【铁观音:中国十大名茶之一】
铁观音是汉族传统名茶,属于青茶类,是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇,发现于1723—1735年。铁观音既是茶名,也是茶树品种名,铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具观音韵,清香雅韵,冲泡后,有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有七泡有余香之誉。
【庐山云雾茶:绿茶中的名茶】
庐山云雾茶是汉族传统名茶。属于中国十大名茶之一的绿茶中的一种。始于汉朝,宋代列为贡茶。因产自中国江西省九江市的庐山而得名。庐山云雾茶由于长年饱受庐山流泉飞瀑的亲润、行云走雾的熏陶,从而形成其独特的醇香品质:叶厚毫多、醇香甘润、富含营养、延年益寿。