晴天霹雳！晒青绿茶的美味与营养(晒青绿茶有哪些)

　
导语：阳光明媚的春天，是绿茶爱好者们品尝晒青绿茶的黄金时期。晒青绿茶是由绿茶通过日晒干燥而成，其口感鲜爽、营养丰富。今天，就让我们一起来了解晒青绿茶的魅力吧！

晒青绿茶的产地分布广泛，包括云南、贵州、四川、广东、广西、湖南、湖北、陕西、河南等

多个省份。其中，云南省的景谷、玉溪、文山、楚雄、红河等地区，贵州省的镇远、都匀、遵义等地区，四川省的邛崃、南江、城口、大竹、达县、铜梁等地区，广东省的湛江、肇庆、佛山等地区，广西壮族自治区的上林、临桂、罗城、岭溪、玉林等地区，湖南省的郴州等地区，以及湖北省的巴东等地区都出产优质晒青绿茶。

晒青绿茶的制作工艺相对简单，主要采用日晒干燥的方式。由于晒青鲜叶原料较粗老，加工技术较粗放，所以毛茶品质相对较低。但从70年代开始，大量改制成烘青或炒青茶。不过，晒青茶仍需保留适当的规模，以满足人们对于晒青茶的喜爱。

晒青绿茶品种繁多，包括滇青、黔青、川青、粤青、桂青、湘青、陕青、豫青等。其中，滇青茶的采摘标准为一芽三四叶，芽叶全长6～10厘米。其外形条索粗壮肥硕，白毫显露，色泽深绿油润，香味浓醇，极具收敛性，耐冲泡，汤色黄绿、明亮、叶底肥硕。

总之，晒青绿茶不仅具有独特的口感和丰富的营养价值，而且具有较高的收藏价值。如果你是绿茶爱好者，不妨品尝一下晒青绿茶，感受它独特的魅力。