夏天的绿意,还在雨中轻柔缓慢地铺张,秋天就悄无声息地来了。
曾经的秋天,有自己的味道。
古人好喝茶,一杯茶往往就是最好的休闲。我们不妨选一款适合自己的茶方,从一杯茶开始,让本草的灵性,给我们的生活带来一些健康的改变。
茶是饮品,亦是良药
由于“茶”
中医茶疗,是将单味或多味中草药代茶冲泡以治疗疾病的方法,在辅助治疗、预防养生中发挥着重要作用。
但是,“药茶”真的可以调理养生吗?
一般而言,药材粉碎得越细,其表面积越大,与溶媒接触面也就越广。这样,越有利于有效成分的浸出,从而充分发挥药效。
组成药茶的药物,主要是一些花、叶、根、茎、果实、种子等芳香轻灵的中药材。将它们以沸水冲泡或稍加煎煮而饮用,也可避免因久煎久煮造成的成分损失。
我们再从药物性质来看,代茶饮组方除了注重辩证及配伍严谨外,其突出特点为选方精当、药味少、用量轻。
而且所用之药均药性平和,无伤胃之虞,且味多甘淡,或为微苦微寒之品,既有除疾调理之功,又无味苦难咽之弊。其用量轻,故可长期坚持服用,以和脏腑、缓图其效,尤其适合慢性病的治疗及调理养生。
如今,我们可能无法去避免交通拥堵,不得已去呼吸雾霾空气,更没有太多时间去调理、呵护自己的身体。如果可以选择一些健康、实用的花草茶给自己或家人,那该有多好。
玫瑰花茶
疏肝理气活血化瘀美容养颜
盛开的玫瑰花,是观赏花卉中的珍品,亦是药苑中的良药。五月的平阴,空气中满是初夏的芬馨,这里孕育着一种以花大、瓣厚、色艳盛名的优质花朵重瓣玫瑰。数千年来,当地人都喜用它酿酒、做糖、或者直接泡水饮用。
玫瑰味甘而辛,它浓郁的香气,有行气解郁的作用,对肝郁气结所产生的身体不适有调理作用。芳香本身又为脾之所喜,可辟除胃间的秽浊之气,在生气时会胃痛者,也可饮玫瑰花茶来疏肝和胃。其色红入血分,有活血化瘀的作用,再加上其性偏温,所以宫寒有瘀的女性也宜饮。
在玫瑰花茶中增加清热解毒的菊花、祛风升阳的葛根、白芷、润泽柔肤的杏