【隔夜黑茶能喝吗专家来解答】(隔夜黑茶能喝吗)

2023-10-02 02:30 分类：黑茶阅读：779

　
对于喜欢喝茶的人来说，隔夜黑茶能喝吗?这是一个值得关注的问题。下面，我们请来茶艺师小李老师为我们解答。

首先，我们需要了解隔夜茶的定义。黑茶属于后发酵茶，茶性温和，适宜现泡现饮，方可将茶叶的香气与滋味最大程度的释放。而隔夜茶是指放置超过12小

时的茶汤。

那么，隔夜黑茶为什么不能喝呢?茶艺师小李老师告诉我们，隔夜茶长时间放置后，茶汤属性寒凉，且茶內物质收到氧化，口感较差，茶汤深沉。此外，没有喝完或久留在茶杯中的黑茶，如隔夜茶，暴露在空气中的时间越长，茶叶受到氧化，其口感变得较差，且汤色也会变得深沉。

另外，隔夜茶长时间放置后，茶汤变凉，尤其是体质虚寒的人群，饮用会导致腹泻。同时，隔夜茶容易招致灰尘，与细小颗粒物，因此在卫生方面来讲，不宜饮用。

综上所述，隔夜黑茶不能喝，因为茶汤属性寒凉，口感较差，且容易导致腹泻和不适。因此，晚上喝茶还是建议现泡现饮，或选择茶性温和的茶叶，以保证健康和口感。

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