绿茶——清新如春，健康美味(绿茶的特点是什么)

　
绿茶，作为一种拥有悠久历史的茶叶，已经成为了中国茶文化的代表之一。它是不发酵茶，具有寒性，对于身体健康有着诸多益处。今天，我们就来了解一下绿茶的特点以及食用注意事项，让大家更好地品味绿茶的美好。

绿茶的特点：

1. 产茶季节：绿茶产茶季节较为特

殊，每年春、夏、秋三季，名优绿茶大多只采制春茶。清明前至谷雨期间采制的品质最佳。

2. 原料：绿茶采摘茶树的嫩芽、嫩叶。

3. 主要加工工艺：茶青→杀青→揉捻→干燥→毛茶。

4. 外观颜色：干茶以绿色为主，但因产茶区环境、地理位置不同，茶叶的颜色会有变化，如翠绿色、黄绿色、碧绿色、墨绿色等。

5. 茶汤颜色：以绿色为主，黄色为辅。

6. 香气滋味：清新的豆香、花香、栗香等，不同品种的绿茶香气也有所不同，滋味淡微苦。

绿茶的禁忌：

1. 不适宜发热、肾功能不全、心血管疾病、习惯性便秘、消化道溃疡、神经衰弱、失眠、孕妇、哺乳期妇女、儿童。

2. 低血糖患者慎用绿茶。

3. 不要用茶水送服药物；服药前后1小时内不要饮茶。

4. 人参、西洋参不宜和茶一起食用。

5. 忌饮浓茶解酒；饭前不宜饮茶；饭后忌立即喝茶。

6. 少女忌喝浓茶。女性经期不宜喝绿茶，会造成体内铁流失增大。

总结：

绿茶，作为一种健康美味的茶叶，适量食用对我们的身体有益。但食用绿茶时也需要注意事项，避免对身体造成不适。愿大家能够品尝到绿茶的美好，享受健康的生活。