保存茉莉花茶的核心要素为干燥、避光、防潮、密封。首先,准备一只干净、无异味的铝箔袋,将茉莉花茶装入袋中并封好口。然后,将装好的茉莉花茶放入茶叶罐内(铁罐或瓷罐),盖上盖子,放置在常温、阴凉处保存即可。
如果长时间不饮用茉莉花茶,可以放入冰箱冷
另外,建议将经常开封的茉莉花茶用小袋分开包装(根据自己日常饮用量)冷藏存放,减少因为温差变化,使得茶叶含水量增加,引起茶叶劣变。
茉莉花茶正常的保质期为18个月,如果是两三个月内就喝完了,则冷藏即可。冷藏室的温度一般控制在0-5摄氏度之间,空气中会有一定的水蒸气存在。茶叶还是会发生缓慢的变化,但我们短时间内就喝完了,且低温贮藏,有利于我们减缓茶叶的氧化速度。所以建议,应该把经常开封的茶叶用小袋分开包装(根据自己日常饮用量)冷藏存放,减少因为温差变化,使得茶叶含水量增加,引起茶叶劣变。