步骤一:准备盖碗
根据需要准备盖碗,数量可以按照实际情况而定,然后用清水冲洗干净。
步骤二:清洁盖碗
将盖碗上的茶垢和指纹用干净的布擦拭干净,确保盖碗干净卫生。
步骤三:准备茶叶
将绿茶茶叶放入盖碗中,数量根据个人口味而定,一般来说一只普通盖碗需要放
步骤四:冲泡开水
将盖碗中的茶叶倒入烧开的水中,注意不要直接将水倒在茶叶上,以免茶叶受热不均匀。
步骤五:覆盖碗盖
将碗盖轻轻斜放在碗托上,让盖沿与碗沿之间留有一定的空隙,避免将碗中的茶叶闷黄泡熟。然后用双手拇指按住盖钮,轻轻旋转盖碗三圈,确保盖子完全密封。
步骤六:出汤
第一泡15秒,第二泡20秒,第三泡30秒,第四泡40秒,然后就可以开始品茶啦!
【小贴士】
1. 清洁盖碗时,可以用牙膏或者肥皂水去除茶垢和指纹。
2. 泡绿茶时,可以先将盖碗中的茶叶稍微晾凉一下,这样口感更佳。
3. 泡茶时间可以根据个人口味进行调整,不过一般来说第一泡时间较短,后续泡的时间逐渐延长。
品茶之道,需用心慢泡。希望您能在本文中学会正确的盖碗泡绿茶方法,感受绿茶的清香,品味茶艺之美。