茉莉花茶有多少种揭秘11种茉莉花茶的正确名称和产地(茉莉花茶有几种)

　
茉莉花茶，又称茉莉香片，属于花茶类，是传统茶类的再加工。它以福建福州、浙江金华、江苏苏州、四川花茶和南派茉莉花茶为主要产地，不同地区的茉莉花茶在制作工艺、口感和香气上都有所不同。本文将为您揭秘11种茉莉花茶的正确名称和产地。

1. 茉莉大白毫

产自福建福州，是福州茉莉花茶中的传统地方名牌产品。

2. 茉莉凤眼
产自福建福州，是福州茉莉花茶中的传统地方名牌产品。

3. 茉莉银针
产自福建福州，是福州茉莉花茶中的传统地方名牌产品。

4. 茉莉白龙珠
产自福建福州，是福州茉莉花茶中的传统地方名牌产品。

5. 碧潭飘雪
产自福建福州，是福州茉莉花茶中的传统地方名牌产品。

6. 茉莉白毫
产自福建福州，是福州茉莉花茶中的传统地方名牌产品。

7. 茉莉银针
产自福建福州，是福州茉莉花茶中的传统地方名牌产品。

8. 女儿环
产自福建福州，是福州茉莉花茶中的传统地方名牌产品。

9. 茉莉香螺
产自福建福州，是福州茉莉花茶中的传统地方名牌产品。

10. 茉莉龙珠
产自福建福州，是福州茉莉花茶中的传统地方名牌产品。

11. 茉莉毛尖
产自福建福州，是福州茉莉花茶中的传统地方名牌产品。

南派茉莉花茶，也被称作创新茉莉花茶。在茉莉花茶发展过程中，人们对审美的要求不断提高，已经不满足于“只闻花香不见花”的程度。南方的茉莉花茶制作工艺也随着大众的需求而改变。一些高级的茉莉花茶，窨制结束以后，把大部分的茉莉花筛选出来，但会故意留一些干花，用白瓷盖碗冲泡之时，绿色的茶叶映衬着雪白的茉莉花，一朵朵茉莉花像水中精灵在杯中翩翩起舞，像一副绝世的山水画，碧空白雪的意境赏心悦目。

北派茉莉花茶，也可以叫做传统茉莉花茶。北派制作茉莉花茶的原料，多以绿茶和白茶为主，滋味比较清淡。在茉莉花茶窨制结束以后，会把全部的茉莉花筛选分离出来，只保留吸收了花香的干茶，避免残留花瓣对茶的滋味有过多的影响。因此，传统的茉莉花茶，是没有茉莉花的。

南派茉莉花茶和北派茉莉花茶最大的区别，其实就是有花和无花，虽然看似是很小的差别，却体现了人们生活需求的不同，就像甜粽和咸粽一样，代表的是两种生活的态度吧。