“绿茶茶叶过期还能喝吗专家告诉你答案！”(绿茶茶叶过期还能喝吗)

　
标题：绿茶茶叶过期后能否继续饮用？专家来给你解答！

绿茶茶叶是一种不发酵茶，其保质期为12个月。然而，一旦绿茶茶叶过期，茶叶内含物质如维生素、蛋白质、氨基酸等容易氧化流失，导致无继续饮用的价值。此外，茶叶一旦过期，容易滋生细菌，发生质变，饮用

会导致身体不适。因此，绿茶茶叶过期后不能喝。

国家食品卫生标准对茶叶的保质期有相关规定，除了黑茶类。这是因为，只要储存得当，不受潮，普洱、白茶、广西六堡、安化黑茶、藏茶等黑茶类不仅不会过期，还能随着时间的推移提高口感。但是，不管有无相关规定，如果茶叶发霉了，那就代表次茶变质了，不可再品饮。发霉不可饮。

那么，我们该如何判断茶叶是否变质呢？

1.明显变色
茶叶久存之后颜色变深是正常的，比如白茶经过五年左右的存放，颜色会从杏黄到深黄到红褐，但茶汤则一直都是通透明亮的。但需注意，如果茶汤不仅变深，还变得暗褐浑浊，丝毫没有透亮的感觉，这样的茶很有可能是变质了。

2.出现异味
茶有很强的吸附性，如果跟有异味的东西放在一起，或者放进冰箱之前没有密封好，很容易串味。如果闻到茶叶有明显的樟脑丸味、油腥味，这样的茶最好还是不要喝了。

3.变软、霉变
茶叶最佳的含水率是5%左右，含水率如果超过了10%，茶叶就很容易受潮发霉。正常的茶叶摸起来是干脆的，容易折断。如果茶叶捏起来发软，感觉湿湿的，或闻起来有霉味，那么这个茶叶肯定是变质无疑了，不能再饮用了。

总之，绿茶茶叶过期后不能喝，即使有些茶叶可以随着时间推移而提高口感，但茶叶一旦过期，内含物质容易氧化流失，容易滋生细菌，导致身体不适。因此，在购买绿茶茶叶时，一定要注意保质期，并在储存和使用时注意卫生和存储。