玫瑰花茶能用开水冲泡吗

　
????玫瑰花茶如何冲泡？

1. 茶具：可以使用瓷器或玻璃杯，玻璃杯更利于观察花朵绽放的美妙。

2. 水质：矿泉水或净化过的自来水都可以，但最好提前晾置一下。

3. 洗茶：用温水冲洗2-3分钟，有利于营养析出，但水温不要太高85℃左右。

4. 投茶注水：

将玫瑰花茶放入杯中，250ml左右的玻璃杯投入5朵左右即可，然后冲入温水七分满，可以不用盖盖子，3分钟后即可饮用。

5. 续水：每次饮用至杯的1/3容量时，开始续水，一般冲泡次数为3泡。

????如何挑选优质的玫瑰花茶？

1. 外形：花茶的整体是否饱满，颜色是否均匀，完整度是否好等等。

2. 重量：将花茶拿起，优质的玫瑰花茶外观紧实质量重，劣质花茶外观松散质量轻。

3. 颜色：颜色鲜艳的花茶可能加入了硫磺，优质花茶颜色发暗红色，整体看起来有些蔫，不讨人喜欢。

4. 香味：优质的玫瑰花茶香味会随着时间慢慢挥发变淡，直至没有味道。

5. 茶汤：天然的玫瑰花茶进水后颜色退得越快，即使如此，玫瑰花茶茶汤的颜色也绝不会像裉掉的颜色那样红，而是有些淡黄色。

????【小贴士】

1. 玫瑰花茶在制作过程中，有些花蕾会粘在茶托上，此时可以将茶具放在凉水中浸泡30分钟，轻轻冲洗掉残留的花瓣，这样茶具更加干净卫生。

2. 为了更好地体验玫瑰花茶的美妙，可以在茶汤冷却后加入一些蜂蜜或柠檬汁，增加口感和色彩。