绿茶是中国茶饮的代表之一,而每年2月至4月是绿茶的新茶季节。不同地区的绿茶上市时间及特点有所不同,下面为您详细介绍。
二月上市
1. 云南绿茶:2月中旬即可上市,是大叶种绿茶,外形紧致,茶汤黄绿,滋味鲜爽清甜,回甘明显,价格相对便宜且好喝,适合
2. 乌牛早:2月底上市,上市早,最大的特点就是上市早,与龙井长得很像,但价格较贵。
3. 宜宾早茶:2月下旬上市,四川宜宾的绿茶,口感鲜爽滋润,饮后齿颊留香。
三月上市
1. 西湖龙井:3月中旬上市,头采的明前龙井最珍贵,价格自然不菲,但如果是日常饮用,推荐等到4月中旬购买雨前龙井茶,价格适中。
2. 碧螺春:3月中旬上市,产自江苏苏州洞庭山的碧螺春和龙井的上市时间差不太多,天气保持良好即可上市。
3. 信阳毛尖:3月底上市,来自河南信阳的绿茶,春茶的采摘旺季,3月底至4月初上市。
4. 峨眉雪芽:3月底上市,产自峨眉山的绿茶,海拔高、温度低,上市时间较晚,3月底至4月初。
四月上市
1. 安吉白茶:4月初上市,采用浙江安吉“白叶一号”树种,清明前后叶片会泛白,此时采摘制茶,即可得到安吉白茶。
2. 太平猴魁:4月中旬上市,产自安徽黄山的绿茶,上市时间较晚,今年将在谷雨前后上市。
3. 六安瓜片:4月中旬上市,产自安徽六安的绿茶,唯一无芽无梗的茶叶,两叶到三叶做茶,上市时间与太平猴魁相同。
总结:
绿茶的新茶季节在每年的2月至4月,不同地区的绿茶上市时间及特点有所不同。二月上市的绿茶有云南绿茶、乌牛早、宜宾早茶等,三月上市的绿茶有西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖等,四月上市的绿茶有安吉白茶、太平猴魁、六安瓜片等。每种绿茶都有其独特的口感和上市时间,您可以根据自己的口味和需求选择适合自己的绿茶。