崂山绿茶,是一种具有独特风味的茶叶,其色、香、味、形、韵都独具特色。崂山绿茶的干茶芽叶饱满、条索紧结利落,呈墨绿润泽,冲泡后其滋味鲜爽独特,豌豆香气浓厚且持久,耐人回味。而且崂山绿茶还具有耐泡的特点,三泡后仍有滋味和余香。
1. 外观
崂山茶芽
2. 茶汤
崂山茶的茶汤浓,耐冲泡,而南方茶的茶汤则相对较淡。
3. 味道
崂山茶由于独特的生长环境,使得冲泡后有一股豌豆的香气,口感醇厚,香味持久。
4. 崂茶雅泡
品鉴崂山绿茶,可以采用透明洁净的玻璃杯,将2克崂山绿茶置入其中,用80℃左右的水浸润20-40秒,使干茶吸涨松弛,便于内含物质的溶出。然后提壶续冲,将壶下倾接近杯口,边注水边上提,水不断流,如此冲入开水,俗称“凤凰三点头”。
总的来说,崂山绿茶具有品质独特“叶片厚、豌豆香、滋味浓、耐冲泡”等特征,所以崂山绿茶得到了很多人的喜欢。不妨一试,感受崂山绿茶的独特魅力。