在泡制枸杞菊花茶时,需要注意以下几点:
1. 随泡随饮,不要隔夜。菊花茶中富含黄酮类物质,具有很好的抗氧化性能,但黄酮类物质十分不稳定,很容易被氧化,使茶水失去本来的黄色色泽,变成绿色,其保健作用也会有所下降。因此菊花茶要现泡现饮,最好不要久放。
3. 适量饮用。一般来说,健康的成年人天天吃20克左右的枸杞比较合适,而菊花茶与枸杞搭配一周3~5次即可,不宜长期大量饮用。
最后,需要提醒大家的是,枸杞菊花茶虽然有很多好处,但并不是每个人都适合饮用。如果有体质偏寒、便秘、敏感等问题,最好在饮用前咨询医生或中医师的意见,避免出现不适。