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【黑茶也能放很多年揭秘黑茶的保质期和保存方法】(黑茶能放多久)

2023-09-03 22:06 分类: 黑茶 阅读:798
 
黑茶是一种经过长时间陈化的茶类,具有越陈越香的特性。在黑茶的存放时间上,按照国家规矩,所有茶叶都是有保质期的,而安化黑茶也可以说是在所有茶类中保质期最长的。那么,黑茶能放多久呢?

一般来说,砖茶存放10至15年,千两茶10至15年,散茶5至1

0年,其经济、品饮价值较高,高档原料制作的精品茶存放1至2年即有较好的口感。不过,过了保质期,存放15年以上的安化黑茶还是可以喝的,只是品质可能不如新品那么高。而真正让黑茶变得和一般食品那样“变质”到不能喝的地步,其时间可能会达到几十年甚至上百年之久。

那么,黑茶应该怎么保存呢?黑茶需要通风、干燥、无异味的条件下,如果茶叶因放置不当受潮了,可采取以下方法进行处理。但出现了黑霉、绿霉、灰霉就绝对不要饮用了,说明茶已经发生霉变了。同时,保持通风干燥是其收藏存放黑茶最重要的。黑茶因属深度发酵(全发酵茶),需要一定的湿度加速陈化也是必要的,如果不小心因湿度过大,时间太长而使茶因受潮而发霉生白毛,应及时取出拿到通风干燥的地方,也可以抽湿(开空调即可)或在阳光下晾晒,几天后长出的霉毛自然会消失。

【小贴士】

* 发现黑茶受潮或发霉生白毛,应及时取出拿到通风干燥的地方,也可以抽湿(开空调即可)或在阳光下晾晒。
* 黑茶保存需要注意干燥、通风、无异味,避免受潮。
* 黑茶因属深度发酵(全发酵茶),需要一定的湿度加速陈化,但也要避免过度湿润。
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