绿茶：健康养生的必备之选(常喝绿茶的功效与作用)

　
绿茶是一种未经发酵的茶叶，较多的保留了鲜叶的天然物质。长期饮用绿茶，我们可以带来许多健康养生的功效。

1. 提神醒脑

绿茶中富含咖啡碱成分，能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果。对于缓解偏头痛也有一定的缓解功效。

2. 利尿解乏

绿茶有助于利尿解乏，茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留时间。

3. 护齿明目

绿茶叶是碱性饮料，可抑制人体钙质的减少，这对预防龋齿、护齿、坚齿，都是有益的。因为茶叶中的维生素C等成份，能降低眼睛晶体混浊度，经常饮茶，对减少眼疾、护眼明目均有积极的作用。

4. 增强记忆力

经常喝绿茶能提高认知功能。绿茶中的儿茶素是一种强效抗氧化剂。人体代谢过程中所使用到的大量氧气会生成自由基，儿茶素则能够起到很好的阻挡缓解作用。

绿茶品种：

绿茶属于不发酵茶，较多的保留了鲜叶的天然物质，绿茶是以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。

其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶。清汤绿叶是绿茶品质的共同特点，也是中国产量最多，饮用最为广泛的一种茶。

喝绿茶的注意事项：

1. 空腹不宜喝绿茶，以免刺激胃黏膜。

2. 患有贫血、低血压、糖尿病等疾病的人群不宜大量饮用绿茶，以免加重症状。

3. 绿茶中的咖啡因含量较高，晚上睡前不宜饮